Hertenstoof met krieltjes

Dit is een heerlijke luxe maaltijd met duurzaam vlees van wild hert uit de Veluwe. Hert is gezond, mals, mager en zuiver vlees.  Deze stoof zit vol met verborgen verse ingrediënten en laat ik heerlijk lang pruttelen waardoor de smaken heel intens worden. De krieltjes die met de stoof meegaren krijgen een heerlijke smaak door het wild. Ik serveer deze heerlijke stoof met een warme witlofsalade met walnoten. Op en top thuis dineren!

Deze verse maaltijd kunt u nog tot en met zaterdag op tafel zetten!

Ingrediënten: Bloem, ui, knoflook, peper, zout, olijfolie, bleekselderij, wortel, verse rozemarijn uit de moestuin,  wildfond, jeneverbessen, boter, platte peterselie, krieltjes, hert van de Veluwe.

Allergenen: gluten,  selderij, melk, lactose.

Oven:  25-30 minuten op 180 graden met aluminiumfolie(voorkeur van Maris)

Magnetron:  2-3 minuten met magnetrondeksel 750W

∗  stoof in vriezer nog 2 maanden houdbaar