Heerlijke traditionele Franse maaltijd met duurzaam rundvlees dat op Bourgondische wijze wordt gestoofd. Deze smakelijke stoof krijgt al mijn liefde en aandacht en zit vol met vers gesneden groenten en kruiden.  De stoof wordt geserveerd met romige aardappelpuree, verse bladpeterselie en jullie favoriet…mijn  homemade appelmoes. De kastanjechampignons worden pas op het laatst toegevoegd zodat ze hun bite behouden. Geniet van op en top thuis dineren met groot gemak! Deze maaltijd kan nog tot en met vrijdagavond op tafel gezet worden!

Ingrediënten:  duurzaam rundvlees, ui, knoflook, olijfolie, duurzaam varkensvlees, tomaten, wortel, bloem, zilveruitjes, rode wijn,  zout, peper, runderfond, verse tijm, laurierblad, kastanjechampignons, boter, bladpeterselie, aardappel, melk.

Allergenen:  gluten, sulfiet, melk, lactose.

Oven: 25-30 minuten op 180 graden met aluminiumfolie (voorkeur van Maris)

Magnetron: 2-3 minuten met magnetrondeksel 750W

∗ in vriezer nog 2 maanden houdbaar